
Indulcitor natural de origine vegetala, are un gust foarte asemanator
si dulceata zaharului obisnuit. Xylitol, numit de asemenea si zahar de
mesteacan, este printre altele prezent in multe plante, fructe, legume,
ciuperci, cereale sau scoarta unor copaci si chiar si organismul uman
produce o cantitate foarte mica de 5 pana la 10 grame, folosind caile de
metabolism. Are un indice glicemic scazut (GI = 7) si poate fi utilizat
de catre diabetici deoarece nu produce salturi ale nivelului de zahar
din sange. Xilitolul are aproape cu 40% mai putine calorii decat
zaharul. Bacteriile Streptococica mutans care sunt responsabile pentru
majoritatea cariilor dentare, percep xylitolul ca pe o sursă de energie,
motiv pentru care acestea îl "încorporează" dar nu-l pot folosi ca
sursa de energie. Neputand produce acizi, bacteriile nu pot ataca
smalţul dentar. Cercetarile au relevat eficienta xilitolului in igiena
orala, curatarea sistemului respirator, diabet, controlul greutatii,
sanatatea oaselor, sanatatea pielii. Ajuta in absorbtia calciului si a
vitaminelor B si furnizeaza cantitati de glicogen ficatului, un procent
de 10% este metabolizat de rinichi si diferenta este folosita de celule,
cortexul suprarenal, plamani, creier si alte tesuturi.
O lingurita de xylitol are 10 calorii, 4g de carbohidrati si indice glicemic 7.
Alte beneficii:
- reduce aciditatea din cavitatea bucala
- impiedica procesele de fermentare
- reduce formarea placii dentare
- amelioreaza uscaciunea cavitatii bucale
- ajuta in eliminarea bacteriilor din cavitatea bucala, nazala şi caile respiratorii superioare
Ingrediente: xylitol
Utilizare:
inlocuieste zaharul. Este recomandat sa fie introdus in dieta in mod
treptat ( incepand cu ½ lingurita pe zi ). Se recomanda aportul maxim 10
lingurițe pe zi. Consumul excesiv poate provoca un efect laxativ
Termen valabilitate: 2 ani de la producere. Origine: Finlanda
Conditii de pastrare: in loc uscat, ambalajul de tip zip permite inchiderea etansa dupa fiecare utilizare
Diet
Food este o companie specializata in produse bio dietetice fara
carbohidrati, fara gluten din konjac si din soia si produse bio de tip
superfood si superalimente: pulberi organice si amestecuri de pulberi
organice speciale pentru detoxifiere, slabire, sportivi, energie
zilnica.